Bedeutet Vegetarier, dass Sie Tiere lieben? Die Tierhaltung ist nicht der einzige Grund, warum Menschen Fleisch von ihrem Speiseplan streichen. Viele bevorzugen Vegetarismus, weil er weniger umweltschädlich ist. Dieser Lebensstil kann, wenn er richtig durchgeführt wird, auch für den menschlichen Körper gesund sein.

Letzte Aktualisierung: 7. August 2020

Einer der Gründe, warum sich Menschen für einen vegetarischen Lebensstil entscheiden, ist, dass sie andere Arten lieben und respektieren.  Es ist ein Akt der Liebe, denn diese Menschen entscheiden sich dafür, kein anderes Leben zu nehmen, um ihr eigenes Leben zu ernähren.  Mit anderen Worten, sie wollen die Schwäche einer anderen Kreatur nicht zu ihrem Vorteil nutzen. Das macht sie natürlich nicht zu besseren Menschen, aber es könnte sie weniger egoistisch machen. Aber bedeutet Vegetarier zu sein, dass Sie Tiere absolut lieben?

Warum entscheiden sich die Leute für Vegetarier?

Wir alle haben die Wahl, was wir essen und was nicht, wenn es um unseren Glauben und unseren Geschmack geht. Vegetarismus ist ein Lebensstil, keine modische Ernährung. Es geht nicht darum zu glauben, dass man besser ist als andere, weil man kein Fleisch isst. Vegetarier zu sein bedeutet vielmehr zu zeigen, dass diese Art der Ernährung gesund sein kann.  Auch wenn Sie kein Tierliebhaber sind, kann das Schneiden von Fleisch sowohl Ihrer Gesundheit als auch der Gesundheit unseres Planeten zugute kommen.
Wenn Sie Vegetarier werden, weil Sie Tiere lieben, ist das ein vollkommen legitimer Grund. Diejenigen, die diesen Lebensstil beibehalten, sind nicht darauf angewiesen, dass andere Lebewesen für ihre eigene Nahrung sterben. Aber es gibt viele Menschen, die sich für Haustiere begeistern, aber trotzdem Rindfleisch, Hühnchen, Fisch usw. essen. Und das bringt uns zu einer anderen großen Frage… Was ist der Unterschied zwischen dem Töten einer Kuh und dem Töten eines Hundes?
Viele Westler finden es sehr beunruhigend, dass Hunde in China als Nahrung verwendet werden. Sie fragen sich jedoch weiterhin, wie beunruhigend es für Inder ist, Kühe zu essen, die sie für heilig halten.  Warum ist es also möglich, manche Tiere zu essen und andere nicht ?
Kultur, Tradition und Bildung haben viel mit unserer Sichtweise zu tun.  Wir haben von klein auf gelernt, dass der Verzehr von Fleisch uns stark und gesund macht.  Wir erfahren auch, dass der Verzicht auf bestimmte tierische Produkte zu einem Mangel an Eisen und anderen Nährstoffen führt.

Gesundheitliche Vorteile als Vegetarier

Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass Vegetariern nicht an Nährstoffen mangelt. Tatsächlich sind sie in vielen Fällen sogar gesünder als ihre allesfressenden Nachbarn (die jede Art von Nahrung essen).  Das bedeutet nicht, dass Sie durch das Schneiden von Fleisch schlank und gesund werden – selbst Vegetarier können an Fettleibigkeit und hohem Cholesterinspiegel leiden.  Aber eine Ernährung auf der Grundlage von Obst und Gemüse ist viel besser für unsere Bedürfnisse geeignet.
Wussten Sie, dass der menschliche Körper nicht dazu bestimmt ist, Fleisch zu essen? Wenn wir uns zum Beispiel mit Katzen vergleichen, werden wir feststellen, dass beides Zähne sind und unser Verdauungssystem anders ist. Wir haben keine großen Eckzähne, unser Darm ist länger und der Speichel, den wir produzieren, verdaut nur Obst, Gemüse und Samen…
Die menschliche Evolution hat unsere Pflanzenaufnahme reduziert und wir verlassen uns mehr auf Tiere für Fleisch.  Wir können auch die Entdeckung des Feuers in Betracht ziehen, das es uns ermöglichte, unser Essen zu kochen. Infolgedessen haben wir unsere eigene Biologie vergessen, Nahrung zu sich zu nehmen, die für unseren menschlichen Körper eigentlich nicht geeignet ist.

Vegetarier zu sein bedeutet, Tiere zu lieben … und den Planeten!

Es geht nicht darum, Vegetarier auf ein Podest zu stellen, als ob sie für die Rettung des Planeten verantwortlich wären. Aber wir können mit Sicherheit sagen, dass diese Art von Lebensstil für unsere Umwelt nachhaltiger ist.

Betrachten Sie das folgende Beispiel… Es werden Tausende Liter Wasser benötigt, um 1 Pfund Fleisch zu produzieren.  Aber das ist noch nicht alles. Die Rinderzucht erfordert Entwaldung und setzt mehr Methan in die Umwelt frei als Fabriken. Die Abfallproduktion von Nutztieren ist 7-mal größer als die von Menschen. Und obwohl es als Dünger dient, landet ein Großteil davon in unserem Wasservorrat und verschlechtert die marine Biodiversität.
Wir können auch die Verschmutzung unserer Meere und Seen durch Fischerboote erwähnen.  Und natürlich dürfen wir nicht die “sekundären” Todesfälle von Arten vergessen, die versehentlich von den Untiefen gefangen wurden. Dies ist das Schicksal vieler Delfine, die sich in einem Thunfischnetz verfangen.
Die durch den Verzehr von Fleisch anfallenden Abfälle – Knochen, Haut, Fett – zersetzen sich viel schneller als Produkte pflanzlichen Ursprungs (Schalen, Samen usw.).  Darüber hinaus verursacht es virale und bakterielle Erkrankungen.
Die Entscheidung und Verpflichtung, Vegetarier zu werden, ist eine persönliche Angelegenheit. Und das sollten wir alle ernsthaft bedenken. Kein Tier soll zu unserem Vorteil leiden, und das können wir auf jeden Bereich übertragen – auch auf unsere Ernährung.
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